Unsere Trüffelbaumschule bei ARTE Xenius
Die Trüffelbaumschule war mit ARTE Xenius auf einer deutschen Trüffelplantage unterwegs.
Während dem Dreh haben wir einige unserer Trüffelbäume unter dem Binokular auf Trüffel-Mykorrhiza untersucht und anschließend zwischen die bereits bestehenden Trüffelbäume gepflanzt.
Wir konnten auch eine Handvoll Trüffel ernten, die wir anschließend zu lecker Trüffel-Pasta verarbeitet haben ;-)